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在這顆星球上,總有些地方?jīng)]有信號。也正是那些地方,讓我們重新連上自己。   《這里沒信號 No Signal, No Problem》是胡先煦首檔自制旅行與談話記錄節(jié)目。胡先煦攜好友王一通、陳睿博士,背上背包,遠(yuǎn)赴厄瓜多爾加拉帕戈斯群島與亞馬孫雨林——在地圖盡頭的島嶼和熱帶雨林中,重新發(fā)現(xiàn)生活與自己。 這是一檔逃離日常的旅行記錄,也是一次“掉線”的集體實(shí)驗(yàn)。在沒有熱點(diǎn)、不設(shè)劇本的旅途中,他們聊生..
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《舌尖上的中國 第一季》劇情介紹

6080提供影視作品舌尖上的中國 第一季高清全集在線觀看的影視全集網(wǎng),紀(jì)錄片《舌尖上的中國 第一季》全集作品的導(dǎo)演是陳曉卿   ,由李立宏  主演,舌尖上的中國 第一季在豆瓣的評分為0.0,本片由小編于2025-09-01 20:58更新,希望大家喜歡,可以把《舌尖上的中國 第一季》推薦給你朋友,本作品的地址為 http://www.longhuahuitong.cn/movie/86990.html

《舌尖上的中國 第一季》簡介:

《舌尖上的中國》為中央電視臺重點(diǎn)項(xiàng)目,共七集。主題圍繞中國人對美食和生活的美好追求,用具體人物故事串聯(lián)起中國各地美食生態(tài)。第一集:自然的饋贈作為一個(gè)美食家,食物的美妙味感固然值得玩味,但是食物是從哪里來的?毫無疑問,我們從大自然中獲得所有的食物,在我們走 進(jìn)廚房,走向 餐桌之前,先讓我們回歸自然,看看她給我們的最初的饋贈。本集將選取生活在中國境內(nèi)截然不同的地理環(huán)境(如海洋、草原、山林,盆地、湖泊)中的具有代表性的個(gè)人、家庭和群落為故事主角,以及由于自然環(huán)境的巨大差異(如干旱,潮濕,酷熱,嚴(yán)寒)所帶來的截然不同的飲食習(xí)慣和生活方式為故事背景,展現(xiàn)大自然是以怎樣不同的方式賦予中國人食物,我們又是如何與自然和諧相處,從而了解在世代相傳的傳統(tǒng)生活方式中,通過各種不同的途徑獲取食物的故事。第二集:主食的故事主食是餐桌上的主要食物,是人們所需能量的主要來源。從遠(yuǎn)古時(shí)代賴以充饑的自然谷物到如今人們餐桌上豐盛的、讓人垂涎欲滴的美食,一個(gè)異彩紛呈、變化多端的主食世界呈現(xiàn)在你面前。本集著重描繪不同地域、不同民族、不同風(fēng)貌的有關(guān)主食的故事,展現(xiàn)人們對主食的樣貌、口感的追求,處理和加工主食的智慧,以及中國人對主食的深厚情感。第三集:轉(zhuǎn)化的靈感腐乳、豆豉、黃酒、泡菜,都有一個(gè)共同點(diǎn),它們都具有一種芳香濃郁的特殊風(fēng)味。這種味道是人與微生物攜手貢獻(xiàn)的成果。而這種手法被稱作“發(fā)酵”。中國人的老祖宗,用一些壇壇罐罐,加上敏銳的直覺,打造了一個(gè)食物的新境界。要達(dá)到讓食物轉(zhuǎn)化成美食的境界,這其中要逾越障礙,要營造條件,要把握機(jī)緣,要經(jīng)歷挫敗,從而由“吃”激發(fā)出最大的智慧。第四集:時(shí)間的味道

腌制食品,風(fēng)干晾曬的干貨,以及醬泡、冷凍等是中國歷史最為久遠(yuǎn)的食物保存方式。時(shí)至今日,中國人依然對此類食品喜愛有加。本集涉及的美食主要有臘肉,火腿,燒臘,咸魚(腌魚),腌菜,泡菜,漬菜,以及鹽漬,糖漬,油浸,晾曬,風(fēng)干,冷凍等不同食物保存方法,展現(xiàn)以此為基礎(chǔ)和原材料的各種中國美食。貯藏食物從早先的保存食物方便攜帶發(fā)展到人們對食物滋味的不斷追求,保鮮的技術(shù)中蘊(yùn)涵了中國人的智慧,呈現(xiàn)著中國人的生活,同時(shí)“腌制發(fā)酵保鮮”也蘊(yùn)含有中國人的情感與文化意象,如對故鄉(xiāng)的思念,內(nèi)心長時(shí)間蘊(yùn)含的某種情感等等。


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